一、课前自主学习：
1. 食物中的________、________和_________都是分子大、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成的_________物质才能被人体吸收。这个过程叫做_________。消化主要是通过多种_________的作用而进行的。
2、消化系统是有_________和_________组成的，消化腺可以分两类：有的是位于消化道外的大消化腺，如___________；有的是分布在消化道壁内的小腺体，如____________。
3．口腔是_______系统的开始部位，里面有牙齿、舌和______导管的开口。_________和______在口腔中不被消化，只有淀粉在________的作用下，部分转变成________，还需要进一步消化才能被人体吸收。因此口腔只具有初步消化的作用。
4. 口腔中有________酶，胃液中有________酶，肠液、胰液中有消化________、_________和 的酶。胆汁也是一种消化液，但是胆汁中没有__________，对脂肪有消化作用。
