教学目标：
1、知识目标：
1）、举例说明基因型、表现型和环境的关系；
2）、区别可遗传变异和不遗传变异；
3）、分析环境条件影响生物性状表现的实验数据；
4）、举例说出可遗传变异在育种上的利用。
2、能力目标：培养学生分析问题的能力、表达能力、阅读能力、实验设计能力、数据分析能力，以及培养学生合作和探究学习的能力。
3、情感、态度、价值观目标：培养学生对科学实验的兴趣；通过对可遗传变异在育种上的应用，了解生物学的广泛应用前景，激发对生命科学的学习热情，养成乐于探索生命奥秘和实事求是的科学态度。
