【知识点】
熔化和凝固、熔点和凝固点、晶体和非晶体、熔化吸热、凝固放热、熔化图象和凝固图象
【重点、难点】
重点：探究晶体、非晶体的熔化过程，培养学生的观察能力、实验能力、概括能力。
难点：根据实验数据分析、总结推理熔化和凝固曲线并了解其物理意义；了解晶体熔化要吸收热量而温度不变。
【流程设计】
1、引入熔化和凝固的概念 （活动一）
(1)将蜡烛点燃后倾斜放置在空火柴盒的上方，学生操作实验，回答观察到的现象。
(2)将冰棒放在空烧杯中，学生操作实验，回答观察到的现象。
讲解熔化和凝固的概念，举例巩固。
2、探究冰、松香熔化的特点 （活动二）
[提出问题]冰和松香在什么温度下开始熔化？在熔化过程中，温度如何变化？
