第五单元 第四、五章
(45分钟 100分)
一、选择题(本题共20小题,每小题2分,共40分)
1.(2012·济南学业考)巴斯德认为,肉汤变酸是微生物引起的,这些微生物来自于空气。他通过设计的曲颈瓶(如图),证明了这一假设,巴斯德采用的探究方法叫做( )
A.观察法 B.实验法
C.测量法 D.调查法
2.有些真菌会引起动植物患疾病,下列不是由真菌感染引起的是( )
A.小麦叶锈病 B.人的扁桃体炎
C.棉花枯萎病 D.水稻稻瘟病
3.下列环境中,细菌分布较多的是( )
A.腌制食品的盐水中
B.抽成真空的罐头食品中
