教学目标
1、举例说出什么是合理营养。
2、关注食品安全。
3、尝试运用有关合理营养的知识,设计一份营养合理的食谱,并关心长辈的饮食。
4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。
教学重点
1、关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义。
2、通过分析,认同环境保护与食品安全之间的统一性。
教学难点
设计一份营养合理的食谱,将所学知识上升为意识,再将意识转化为行为
教学过程
一、温故互查
1、消化系统是由 和 组成的。
2、小肠是人体 的主要器官。各种营养物质在小肠等处吸收后,随着内壁血管中的 运往全身。
二、设问导读
1、在每天的摄入的总能量中,早餐的能量约为 ,午餐的能量为 ,晚餐的能量为 。