【学习目标】
1．体验蒸发现象，通过实验探究知道蒸发吸热，了解影响蒸发快慢的因素。
2．知道什么是沸腾。
3.通过做液体沸腾实验，培养学生的观察及实验能力、分析概括能力和绘图读图能力。
【学习重点】：影响蒸发快慢的因素。
【学习难点】：沸腾的特点。
【方法指导】：实验、阅读、讨论、练习 。
【自主学习】—试一试你的身手
1．什么是汽化？汽化有哪两种方式？
2．什么是沸腾？水沸腾时我们看到的白雾是什么？ 3．什么叫沸点？
3．回忆烧开水时的情景，比一比水沸腾前后水中汽泡有何变化？水的声音有何变化？
【知识建构】—你最棒
