一、选择题：（共10题，每小题4分，共40分）
1. （2010·北京）下列物质放入水中，能形成溶液的是( )
A.牛奶 B.面粉 C.蔗糖 D.花生油
【解析】蔗糖溶于水形成的是均一、稳定的混合物属于溶液，而牛奶和花生油放入水中形成的是乳浊液，面粉放入水中形成的是悬浊液，故C正确。
【答案】C
2．（2010·山东潍坊）硫酸锰广泛用于医药、食品、造纸等行业。硫酸锰的溶解度曲线如图所示。下列说法正确的是( )
A．硫酸锰的溶解度随温度的升高而增大
B．硫酸锰的溶解度随温度的升高而减小
C．100℃的硫酸锰饱和溶液升高温度时有晶体析出
D．硫酸锰饱和溶液的质量分数约为21.9％
3．（2010·四川乐山）在25℃时，向不饱和氯化钾溶液加入少量氯化钾固体至溶液刚好饱和，在这一过程中，下列各量：① 溶液中水的质量，② 溶液中溶质的质量，③ 溶液中氯化钾的质量分数，④ 25℃时氯化钾的溶解度，⑤ 氯化钾溶液的质量。其中不变的是 ( )
