［考点梳理］
考点1 食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等盐在日常生活中的用途。
1.食盐的用途：重要的调味品。人的正常生理活动所必需的物质。医疗上的生理盐水。工
业上用于制取碳酸钠和氢氧化钠。腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等――风味独特并可延长保存
时间。消除公路上的积雪。
2.碳酸钠的用途：用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。用于焙制糕点。
3.用于建筑业。用于作补钙剂。
4.小苏打的用途：焙制糕点。治疗胃酸过多的一种药剂。
5.粗盐的提纯。
(1)可溶性物质和不溶性物质混合可用溶解、过滤、蒸发的方法进行分离。
(2)过滤器的准备。
(3)过滤时要注意的问题：一贴、二低、三靠。
