一、选择题(本题共14小题，每小题2分，共28分，在每小题列出的四个选项中，只有一
个是符合题意的，请把答题卡上对应题目所选的选项涂黑。)
1．以下家庭食品制作中，没有发生化学变化的是 （ ）
A．鲜奶制酸奶 B．黄豆酿酱油 C．糯米酿甜酒 D．水果榨果汁
2．小车剧烈冲撞后，安全气囊中会瞬间产生一种空气中含量最多的气体，该气体为（ ）
A．氮气 B．氧气 C．二氧化碳 D．水蒸气
3．粗盐提纯实验的部分操作如图所示，其中错误的是 （ ）
4．造成非吸烟者在公共场所吸食“二手烟”的主要原因是 （ ）
A．分子很小 B．分子在不断运动 C．分子之间有间隙 D．分子由原子构成
5．调味品是重要的食品添加剂，将下面调味品加入水中，不能形成溶液的是 （ ）
A．食盐 B．蔗糖 C．味精 D．花生油
