教学目标：
知识与能力：
分析和讨论“巴斯德实验”过程，概述科学探究的大致过程和研究方法。（重点）
过程与方法：
明确“控制实验变量，设计对照实验”是实验成功的关键，并有兴趣参与课堂探究活动，愿与同伴合作。
情感、态度与价值观：
1、能从观察的现象中发现问题，设计一些简单实验。逐步养成独立学习的习惯。（难点）
2、了解科学家的工作方法和思维方法，体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍、勇于探索的科学精神。
教学准备：
多媒体课件；巴斯德实验的教学录象片断；巴斯德的生平录象片断；学生每小组一碗已经变酸的肉汤 、部分豌豆种子等。
