本节课讲述的是胰岛素与糖尿病的关系。课本设计了四个经典实验的材料分析过程，使学生在分析不同实验处理方法条件下，所表现出的胰腺和胰岛素的功能。在材料分析过程中，学生一方面得到科学方法的教育（通过手术的方法研究动物相 关器官的功能），另一方面总结出胰岛素的生理作用以及胰岛素分泌不足时引起的糖尿病。
在教学过程中，教师可以将相应的实验资料逐一投影到大屏幕，引导学生逐一分析并得出相应结论，并将“探究竟2”的表格填充完整。然后，以“大家谈”的题目为中心对胰岛素的生理作用和糖尿病的起因进行讨论，并得出相 应的结论。这是本节课教学的中心环节。在讨论之后，教师对知识链的内容进行整理、讲解。最后，布置学生对“实际用”进行阅读，并补充相关的知识、资料等。
