项选择题（本题包括30小题，每小题2分，共60分。每小题只有一个选项符合题意。）
1．市场上有一种俗称“摇摇冰”的罐装饮料，在饮料罐的夹层中分别装入某种固体物质和水，饮用前摇动使它们混合，罐内饮料温度就会降低。这种固体物质可能是
A．生石灰 B．烧碱 C．食盐 D．硝酸铵
2．以下是一些食物的近似pH，胃酸过多的人比较适宜的食物是
A．苹果，pH为2.9～3.3 B．柑桔，pH为5.0～5.7
C．牛奶，pH为6.3～6.6 D．玉米粥，pH为6.8～8.0
3．下列有关洗涤的说法中错误的是
A．用汽油溶解衣物上的油渍 B．用洗洁精乳化餐具上的油污
C．用食醋洗去热水瓶中的水垢 D．用热的纯碱溶液洗去菜刀上的铁锈
4．下列滴管使用或放置图示正确的是
