知识要点
1．物理变化：是指 的变化；化学变化：是指 的变化。二者的根本区别是变化时 。在物理变化中，一般不会发生化学变化，但在化学变化中，一定同时发生物理变化。
2．物理性质：是指物质不需要发生 就能表现出来的性质。主要包括：物质的颜色、状态、气味、两点（熔点、沸点）、两度（硬度、密度）、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延展性、吸附性等。
3．化学性质：是指物质在 中才能表现出来的性质。主要包括：可燃性、稳定性、氧化性、还原性、金属活动性、酸性、碱性等。
4．物质的结构决定其 ，物质的性质决定其 。如果使用物质的性质时发生了化学变化，利用的就是其化学性质，反之则是物理性质。
