(相对原子质量：H-1 O-16 C-32 Cl-35.5 S-32 Fe-56 Na-23 Mg-24 Ca-40 )
一、选择题（本大题包括10小题，每小题2分，共20分，每小题只有一个选项符合题意）
1、在人体内需要量很少但又有维持人体健康的重要作用，且大多数需要从食物中摄取的是（ ）
A.蛋白质 B.油脂 C.糖类 D.维生素
2、下列选项中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ）
A、食物腐败 钢铁生锈 B、干冰升华 冰雪融化
C、锌粒滴加稀盐酸 氧气变为淡蓝色液体 D、火药爆炸 烧碱变质
3、以下叙述中,不正确的是（ ）
A．催化剂在化学反应中能改变化学反应速率
B．水电解的反应是一个分解反应
C．a L水和b L酒精混合后,总体积小于(a + b)L
D．混合物中一定含有两种或两种以上的元素
