1．下列变化中属于化学变化的是
A、黄瓜切成段 B、布料裁成衣
C、葡萄酿成酒 D、钢锭轧成板
2．小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到
碱性洗涤剂变成黄绿色。下列也能使
紫色高丽菜汁呈现黄绿色的物质是
A、肥皂水 B、雪碧
C、食盐水 D、柠檬汁
3．化 学知识中有很多的“相等”。下列叙述正确的是
A、原子中 原子核内的质子数和中子数一定相等
B、化学反应前后，同种元素的原子数目一定相等
C、同种元素的原子和离子(如钠原子和钠离子)核外电子数相等
D、把一定量的食盐放入水中，得到溶液的质量与食盐和水的总质量一定相等
