一.选择题
1..宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品，下列制作配料中富含蛋白质的是（ ）
A．辣椒 B.食盐 C.优质大豆 D.植物油
2.下列物质中，不属有机物的是 （ ）
A．甲烷 B葡萄糖 C．碳酸 D．淀粉
3．葡萄糖的化学式为C6H12O6，下列说法错误的是
A. 含有三种元素，分别是碳、氢、氧元素
B.该分子的相对分子质量为180
C.该分子中有6个氧原子、12个氢分子、6个碳原子
D.葡萄糖中C、H、O元素的质量比为6︰1︰8
4.汶川大地震后，全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜，这些物质可直接为人体补充 的营养素是 （ ）
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
5. 构成人体的主要物质是
A.水 B.蛋白质 C.糖类 D.脂肪
