化学：5.1《食物中的有机物》同步教案（鲁教版九年级下）

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资源类别学案

资源子类同步学案
教材版本鲁教版

所属学科初中化学
适用年级九年级

适用地区全国通用
文件大小370 K

上传用户lhgao123
更新时间2013/12/20 11:12:10

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资源简介

教学目标：
1．理解有机化合物、无机化合物的定义。进一步知道物质的分类标准。
2．知道人体中的六类营养物质有那些？
3、知道糖类、油脂、蛋白质在人体中的变化，知道糖类、油脂、蛋白质、维生素在人体中的作用。
4、学会鉴别淀粉和蛋白质？
5、知道化学变化伴随着能量变化，这些变化对于维持生命体的活动具有重要的意义。
教学重点：糖类、油脂、蛋白质在人体中的变化和作用。
新授
一、认识有机物和无机物
做饭时，如果把饭烧

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