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初中生物编辑
生物：20.1《源远流长的发酵技术》教案（苏教版八年级下）
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  • 资源类别教案
    资源子类同步教案
  • 教材版本（新）苏教版
    所属学科初中生物
  • 适用年级八年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小93 K
    上传用户sumaxx
  • 更新时间2011/5/9 15:54:31
    下载统计今日0 总计18
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资源简介
教学目标：
知识与能力：学习并尝试利用发酵技术制作食品。
培养动手操作能力。
了解发酵技术，说出发酵技术在生活中的应用。
过程与方法：在实际操作过程中体会所学知识
情感、态度、价值观：体会劳动的过程。了解中国古代劳动人民对发酵技术的应用。 
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