一、选择题（共15小题，每小题1分，满分20分）
1．（1分）（2013•抚顺）下列过程涉及化学变化的是（ ）
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A．
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香水挥发
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B．
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海水晒盐
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C．
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糯米酿酒
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D．
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玻璃破碎
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考点：
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化学变化和物理变化的判别．
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专题：
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物质的变化与性质．
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分析：
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化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
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解答：
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解：A、香水挥发过程中只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错；
B、海水晒盐过程中只是氯化钠从海水中析出的过程，没有新物质生成，属于物理变化，故错；
C、糯米酿酒过程中生成酒精等物质，属于化学变化，故正确；
D、玻璃破碎过程中只是形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故错；
故选C．
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点评：
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解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．
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