一、选择题（本题包括10个小题，每小题1分，共10分．每小题只有一个选项符合题意）
1．（1分）（2013•烟台）“人间仙境，最美烟台”．下列与烟台特色有关的变化中，属于化学变化的是（ ）
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A．
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莱阳梨榨汁
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B．
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蓬莱海市蜃楼
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C．
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张裕葡萄酿酒
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D．
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招远沙里淘金
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考点：
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化学变化和物理变化的判别．
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专题：
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物质的变化与性质．
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分析：
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本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
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解答：
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解：A、莱阳梨榨汁是将其中的汁液分离出来，没有新的物质生成，属于物理变化，故A错；
B、蓬莱海市蜃楼是倒影在水中的影子，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、张裕葡萄酿酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C正确；
D、招远沙里淘金是将金子从沙子中取出来，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选C．
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点评：
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搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
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