一、选择题．（本题包括16小题，共40分．每小题只有一个选项符合题意．13-20小题每题2分，21-28小题每题3分）
1．（2分）（2013•聊城）下列葡萄酿酒的过程中，属于化学变化的是（ ）
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A．
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清洗葡萄
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B．
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捣碎葡萄
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C．
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葡萄发酵成酒
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D．
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过滤装瓶
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考点：
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化学变化和物理变化的判别．
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专题：
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物质的变化与性质．
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分析：
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本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化
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解答：
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解：A、清洗葡萄是将葡萄上的杂质除掉，没有新物质生成，属于物理变化，故A错；
B、捣碎葡萄是葡萄的形状发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化，故B错；
C、葡萄发酵成酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故C正确；
D、过滤装瓶，是将不溶性杂质过滤掉，没有新物质生成，属于物理变化，故D错．
故选C．
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点评：
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搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．
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2．（2分）（2013•聊城）下列物质中属于溶液的是（ ）
