一、选择题(本大题包括15个小题，每小题2分，共30分)每小题只有一个选项符合题意。
1．厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是
A．拉面条 B．磨豆浆 C．切黄瓜 D．酿米酒
2．人处于紧张状态时，维生素的消耗会增加，因此考试期间应多补充的食物是
A．馒头 B．蔬菜 C．啤酒 D．植物油
3．空气中含有的下列物质属于氧化物的是
A．CO2 B．O2 C．N2 D．Ne
4．下列物质中，不属于溶液的是
A．食盐水 B．矿泉水 C．蒸馏水 D．冰汽水
5．制作下列仪器时，要用到合成材料的是
A．蒸发皿 B．胶头滴管 C．燃烧匙 D．集气瓶
