3、今年“五一”长假期间，小王同学所进行的研究性学习内容是“厨房中的科学”。下列是他在做饭时所联想到的科学知识，其中错误的是（ ）
A、静止在水平桌面上的杯子受到的重力和它对桌面的压力是一对平衡力
B、使用高压锅能升高水的沸点，更快地煮熟饭菜
C．饺子皮上捏出了漂亮的花边，这是力改变了物体的形状
D、泼水时，盆留在手中，水由于惯性飞出去
4、关于压力，下列说法中正确的是（ ）
A、压力的方向总是竖直向下的
B、压力的方向总是垂直于受压物体的表面
C、压力的大小总是等于物体的重力
D、压力的方向有时垂直于受压物体的表面，有时不垂直于受压物体的表面
5、关于汽车的下列说法正确的是（ ）
A、汽车轮胎与地面间的摩擦总是有害的
B、紧急刹车时，摩擦力的主要作用是改变轮胎的形状
C、汽车沿直线匀速上坡时，受到平衡力的作用
D、废旧轮胎没有回收价值，可以直接烧掉
