一、选择题(本大题包括14小题，l至8题每小题2分，9至14题每小题3分，共34分。
1．能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是
A．蛋白质 B．糖类 C．油脂 D．维生素
2．下列选项中不属于化学研究的是
A．研发氢能源 B．合成新材料 C．编写电脑程序 D．用石油生产化工原料
3．化学反应前后可能发生变化的是
A．物质的总质量 B．元素种类 C．原子数目 D．分子数目
4．食品添加剂溴酸钾(KBrO3)会致癌，已被禁用，其中溴元素(Br)的化合价为
A．+1 B．+3 C．+5 D ．无法确定
