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初中化学编辑
2013届中考化学知识点归纳复习题11：第十二单元《化学与生活》
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  • 资源类别教案
    资源子类复习教案
  • 教材版本不限
    所属学科初中化学
  • 适用年级九年级
    适用地区全国通用
  • 文件大小360 K
    上传用户xhz2627
  • 更新时间2013/4/27 14:22:46
    下载统计今日0 总计28
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资源简介
六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）
一、蛋白质
1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2、存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分
         植物的种子（如花生、大豆）
3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨 酸等）构成
 
4、人体蛋白质代谢

氧化
         摄入            胃肠道                       尿素+CO2+H2O，放出热量

合成
蛋白质           人体            氨基酸          

                         水解                        人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)
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