一、填空题（每空1分，计24分.）
1．我能闻到炒菜时的香味，是由于分子 总是在 。夏天香味散发的更快，这说明 越高，分子热运动越快。
2．高压锅容易把食物煮烂，是因为锅内水面上方的气压 1个标准大气压，锅内水的沸点 100℃。（填“大于”或“小于”）
3．轮船的排水量是指 （填“体积”或“质量”） 轮船从东海驶入长江排水量 （填“增大”、“减小”或“不变”）
4．质量相同的水和食用油吸收相同的热量， 的温度变化较大；质量相同的水和食用油升高相同的温度， 吸收的热量较多。
5．乘坐公共汽车，当身体突然向前倾倒时，说明此时汽车正在 ；当身体突然向右倾倒时，说明此时汽车正在 。
