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中考语文 阅读理解精选31 (附带答案)
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试题
资源子类
中考复习
教材版本
不限
所属学科
初中语文
适用年级
九年级
适用地区
全国通用
文件大小
368
K
上传用户
xuyunsong
更新时间
2013/1/7 9:26:47
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资源简介
中国人喝茶最是讲究,且不说各式茶道,仅茶食的种类就足以令人眼花缭乱。文人雅士常谈茶和酒,我曾在许多茶文中读到关于南北茶文化的典故,其中常提到佐茶的小食,茶干便是一种。
周作人在《喝茶》中道:豆腐干中本有一种"茶干",今变而为丝,亦颇与茶相宜。汪曾祺在《茶干》中曰:"双黄蛋、醉蟹、董糖、连万顺的茶干,凑成四色礼品,馈赠亲友,极为相宜……这种茶干是圆形的,周围较厚,中间较薄,周身有薄包压出来的细纹……嚼起来有咬劲,越嚼越香,是佐茶的妙品,所以叫做'茶干'。"汪曾祺祖籍江苏,他讲的是高邮茶干。
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