1、厨师将鱼胆弄破后，会使鱼肉粘上一种叫胆汁酸（一种酸）的难溶于水的物质，从而使鱼肉变苦。要清除这种苦味，可用下列何种溶液冲洗最为适宜（ ）
A．食盐水 B．醋酸 C．纯碱溶液 D．烧碱溶液
2、小红发现妈妈在凉拌紫甘蓝时，加醋后紫甘蓝变成了红色。她猜测下列物质 也可能使紫甘蓝变红的是（ ）
A．食盐水 B．石灰水 C．纯碱溶液 D．稀盐酸
3、试想一下，如果人体血液中的CO2不能由肺部排出，则人的血液的pH会（ ）
A．上升 B．下降 C．不变 D． 始终大于7
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