3．国家商务部规定，从2007年7月1日起不得销售散装冷冻水饺、汤圆等速冻食品。新标准规定：速冻食品必须真空包装。从预防传染病的基本环节来看，该措施属于( )
A．控制传染源 B．切断传播途径
C．保护易感人群 D．控制病原体
解析 食品受污染会将病原体传播到健康人体上，造成健康人得病，因此，它属于传播途径。
答案 B
4．在我国，乙肝病毒的携带者已超过一亿多，预防乙肝最有效的方法是( )
A．不与乙肝病人接触 B．服用乙肝预防药
C．隔离乙肝病毒携带者 D．注射乙肝疫苗
解析 乙肝是多种传播途径的传染病，因此注射乙肝疫苗，使人体内产生针对乙肝病毒的抗体，是最有效的措施。
答案 D
