【教学目标】 1．知道液体蒸发时所具备的基本特征。 2．了解蒸发在日常生活中的应用。 3．了解液体沸腾的条件与特征，理解沸点的概念。 4．知道蒸发和沸腾是汽化的两种方式，汽化时物质要吸热。 5．会画液体沸腾图像。 6．通过对“坎儿井”工作原理的了解，激发民族自豪感。
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