教学目标
【知识与技能目标】
1．了解六大营养素与人体的健康关系。并能运用知识判断和解决生活中的一些错误做法。
2．能了解人体的基本组成元素及一些元素对人体健康的重要作用。
3. 知道三大合成材料，了解塑料引起的白色污染及环境保护。
【过程和方法目标】
1．通过生活中的实际例子，了解营养素和一些化学元素对人体健康的重要作用。学会用化学知识解决现实生活中的问题。
2．通过对生活中有机合成材料的分类和用途的分析，认识环境保护的重要性。
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