7、实验表明，用碱性溶液浸泡新鲜的蔬菜，可以有效除去蔬菜上的部分农药，从而降低对人体的损害。根据上述原理，对刚买回的蔬菜，你认为应该浸泡在那种溶液中（ ▲ ）
A.烧碱溶液 B.食醋 C.碳酸钠溶液 D. 白酒
答案：C
解析：A.烧碱，为强碱，其碱性太强，会损害蔬菜的营养，故A不符合题意
B.食醋，为酸，非碱性物质，故B不符合题意
C.碳酸钠溶液，为盐溶液，但溶液显碱性，故C符合题意
D.白酒为醇，不是碱，不显碱性，故D不符合题意
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