1.知识与技能：
(1)使学生理解植物茎中运输水分和无机盐的部位及运输方向，说出茎中运输有机物的部位及运输方向；
(2)在实验设计中发展学生的创新能力和合作能力，在分析与讨论中发展学生科学的思维方法。
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