(2012江苏丹徒市第三次联考)食品安全问题正日益成为社会关注的焦点。下列有关认识正确的是
A．用小苏打做糕 点的疏松剂 B．用瘦肉精养猪以降低猪肉中的脂肪含量
C．用聚氯乙烯塑料作食品包装袋 D．用甲醛溶液浸泡海鲜以防腐烂
【答案】A
（2012广西南宁三中中考模拟试题七）日常生活中的下列做法，可行的是( )
①食用酒精和工业酒精的主要成分相同，都可以作为饮料饮用
②由于淀粉有遇到碘变蓝的特性，可利用淀 粉检验加碘食盐的真假
③喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属中毒现象
④低血糖病症发作时，吃馒头要比喝葡萄糖水见效快
⑤患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复
A. ②③ B. ③⑤ D.①④ C.②⑤
