2、下列对蛋白质的认识不正确的是 （ ）
A、蛋白质是构成人体细胞的基础物质
B、人的头发主要成份是蛋白质
C、蛋白质能被人的小肠直接吸收[来源:中.考.资.源.网WWW.ZK5U.COM]
D、如果人体摄入蛋白质量不足，会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等
3、区别以下各组物质的方法错误的是 （ ）
A、刻划法区别有机玻璃和普通无色玻璃
B、燃烧法区别棉线和羊毛线
C、用酚酞试液区别稀盐酸和氯化钠溶液
D、用肥皂水区别软水和硬水
4、区别毛织品和棉布的方法是 （ ）
A、用盐酸 B、用水浸泡 C、用火灼烧 D、闻气味
