5(2004苏州23)请解释下列生活中常见的现象。
(1)炒菜时不慎油锅起火，立即用锅盖盖灭。
(2)刚划着的火柴立即竖直朝上容易熄灭；酒精灯火焰朝上却能持续燃烧。
6(2004南通09)下列灭火实例中，利用了“隔离可燃物”原理的是( )
A．住宅失火，消防队员用高压水龙头向着火处喷水
B．炒菜时，油锅不慎着火，迅速用锅盖盖灭
C．实验时酒精不慎洒出并燃烧，通常用湿抹布盖灭
D．发生森林火灾时，将火焰蔓延线路前的小片树木砍掉
7(2004镇江06)在使用燃气热水器时，若通风不畅产生的有毒气体是（ ）
Ａ、氧气 Ｂ、氮气 Ｃ、一氧化碳 Ｄ、二氧化碳
