一、选择题（本题包括10小题，每小题2分，共20分。每小题有一个选项符合题意）
1、厨房里发生的下列变化中，不包括化学变化的是（ ）
A．白菜腐烂 B．菜刀生锈 C．水的沸腾 D．煤气燃烧
2、如图所示实验操作或数据中，正确的是( )。
3、下列物质在空气或氧气中燃烧时，现象描述正确的是( )。
A．红磷在空气污染燃烧，放热，生成白色烟雾
B．铁丝在氧气中剧烈燃烧，火星四溅，放出热量，生成黑色四氧化三铁固体
C．木炭在氧气中燃烧，发出白光，放出热量，产生能使澄清石灰水变浑浊的气体
D．硫在氧气中燃烧，发出微弱的淡蓝色火焰，放出热量，产生没有气味的气体
4、不少中小学生喜食油炸薯条。但是，油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物，长期摄
入易引发多种疾病，其结构为： ，据此，不能推断出丙烯酰胺的（ ）
A．组成元素 B．相对分子质量 C．化学式 D．密度、状态
5、科学家发现某些原子具有放射性，即原子能自动地放射出一些固定的粒子。据此推断，当一种元素的原子经过放射变化后，结果变成了另一种元素的原子。它一定是放射了（ ）
A．电子 B．中子 C．质子 D．该原子的原子核
