我们在购买食品应注意哪些问题？
1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合自己食用。
5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现
我们应注意哪些饮食卫生习惯？
1.白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
2.养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播。
3.生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
4.选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。
5.尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
6.不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠。
7.不吃无卫生保障的街头食品。
8.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
使我们聪明的营养食物有哪些？
多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉
每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑
每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果
每天吃豆类或豆制品
多吃香蕉、红萝卜、菠菜
世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么？
1.选择经过安全处理的食品；
2.烹调食品要彻底加热；
3.做好的熟食品要立即食用；
4.注重熟食品的贮存；
5.经贮存的熟食品，食用前要彻底加热；
6.防止生食品污染熟食品；
7.反复洗手；
8.厨房用具表面清洁；
9.防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品；
10.使用洁净水。